EL PROYECTO
NOMEN proyecto “Calidad1minuto”
LOCALIZACIÓN
Tarragona

La compañía Nomen Foods se dedica al envasado y comercialización de arroz, encontrándose sus instalaciones principales en el corazón del Delta del Ebro, rodeada de los arrozales que la abastecen. Con aproximadamente 700 productores de arroz y una capacidad anual de producción de 120,000 tn, se trata de una de las compañías arroceras mayores de España.

En el marco de apuesta estratégica de la Compañía en proponer al mercado productos innovadores, y tras intensos trabajos de I+D+I, se ha lanzado el novedoso plato preparado para comer “Calidad1minuto”, consistente en arroz cocinado presentado en vasitos de vidrio, un material nunca antes utilizado en esta aplicación, con un sistema de fácil apertura, totalmente innovador.

En este proyecto KREAN ha trabajado en estrecha colaboración con Nomen Foods, desarrollando los proyectos de equipamiento de proceso (desde la alimentación del arroz hasta el empaquetado del producto final), instalaciones auxiliares (vapor, instalación frigorífica, agua refrigerada, aire comprimido…) y obra civil. Siempre bajo criterios de máxima calidad de producto, seguridad alimentaria, eficiencia de proceso y sostenibilidad. KREAN también ha llevado a cabo la gestión de ayudas a la inversión.

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